About us

社長あいさつ

President Tsuji Miyoko

㈲徳風堂(屋号:創作弁当 辻が花)の起業は現会長である主人の退職がきっかけでした。

「お前のつくる料理は美味しいから、自分だけでなくもっと多くの人達に食べてもらいたい」との主人の一念でスタートいたしました。

 

創業以来、ぬくもりのあるおふくろの味をベースに「美味しさと健康」という食のテーマを追求して参りました。

日本の食文化の代表とされる味噌、醤油、酒、食酢、みりんなどの発酵食品は、酵素の働きで味に深みとバランス、香りを醸し出してくれます。

そんな素晴らしい日本の食文化を感じて頂けるよう、四季折々の食材を生かし、お客様に喜んで食して頂けるお弁当をご提供できるよう務めております。

料理研究家や管理栄養士、栄養学の諸先生方のご指導も仰ぎつつ、今後ますます多くのお客様の健康と食を通じた喜びのために貢献して参りたいと心から願っております。

これからも皆様の一層のご指導、ご鞭撻を賜りますよう、お願い申し上げます。

 

代表取締役社長 辻 巳代子

徳風堂の使命

美味しさと健康の輪を世界へ広げ、未来の食文化を創造します。

経営理念

お客様の立場に立って考える

会社案内

会社名 有限会社 徳風堂
創業 2004年7月
代表者 代表取締役社長 辻巳代子
従業員数 22名(正社員7名)※2015年2月28日現在
事業内容 お弁当の製造、販売
本社 〒811-1353 福岡県福岡市南区柏原六丁目9-1
電話&FAX 092-566-5272
営業店舗 福岡県内3店舗
取引銀行 福岡銀行 樋井川支店

 

 

 

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